Oecotrophologie Redaktionelle Information (Quelle: Studiengang, weitere Quellen)

Anbieter:
Hochschule Niederrhein - University of Applied Sciences
Ort, Bundesland, Land:
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Typ:
Vollzeit
Abschluss:
B.Sc. (Bachelor of Science)
Dauer:
6 Semester

Technik / Lebensmitteltechnik - redaktionelle Information

Die Lebensmitteltechnik als technische Wissenschaft beschäftigt sich mit der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln, sowie den dabei stattfindenden stofflichen Vorgängen physikalischer, chemischer und biologischer Art. Dabei kommen mechanische, thermische, physikalische, biotechnologische und chemische Prozesse zum Einsatz. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf der optimalen Nutzung der in der Regel landwirtschaftlich erzeugten Rohstoffe, wobei dem Umweltschutz eine immer größer werdende Bedeutung zukommt.

Das stark interdisziplinär ausgerichtete Studium vereint Natur-, Ingenieur- und Wirtschaftswissenschaften. Je nach Hochschule werden jedoch unterschiedliche Schwerpunkte gesetzt. Dementsprechend vielseitig sind die Einsatzgebiete für ausgebildete Lebensmitteltechnologen in Produktion, Qualitätssicherung und -Management, Vertrieb, Marketing, Forschung, Entwicklung und vielem mehr.

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Fast 270.000 Einwohner machen Mönchengladbach zur größten Stadt zwischen Rhein und Mass. Der Charakter der Stadt ist geprägt durch eine reizvolle Verbindung städtlichen Flairs mit ländlichem Charme. Dank seiner zentralen Lage im Zentrum Europas und der Nähe zu Düsseldorf, Köln und den Benelux-Ländern ist die Stadt für viele Branchen besonders attraktiv. Kunst und Kultur sind in dieser Stadt groß geschrieben! Von bedeutenden Baudenkmälern, über bekannte Museen und renommierte Theater bis hin zur Kabarett- und Kleinkunstszene hat Mönchengladbach alles zu bieten! Wer gerne shoppen geht, ist hier natürlich auch richtig, denn zahlreiche Fußgängerzonen, Galerien und Passagen bieten ein breites Angebot für jeden Geschmack. Quelle: Moenchengladbach.de
Hochschule Niederrhein - University of Applied Sciences

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47805 Krefeld
Deutschland

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